中国零售商正在强化对上游的把控,从货架时代重新回到自营时代。自营,正从少数零售商的长处,变成头部零售企业的基本配置。
山姆、盒马、奥乐齐、叮咚都已经有了一批消费者熟悉的自有商品,沃尔玛把自有品牌沃集鲜与社区新店型并置为探索卖场转型的一体两面,2023年才起步的小象超市,如今也拥有了极为可观的自有品牌比例。
不过,对照欧美20%-50%高占比的话,国内自有品牌接下来还有很大的开发空间。
据中国连锁经营协会(CCFA)联合波士顿咨询公司(BCG)今年8月发布的数据显示,中国商超自有品牌销售额渗透率约为8%,全渠道占比仅1%-2%。多重结构性力量共振之下,中国自有品牌正进入快速发展的窗口期,渗透率有望在未来五年从当前的8%提升至20%-30%。
因此有观点认为,30%自营商品率很可能成为零售业活下去的一个新标准。
自有品牌并不是一门新生意。过去,传统商超也销售纸巾、饮用水等自有商品,主要作用是减少品牌与流通的层层加价,为消费者提供低价替代,也为渠道提高毛利。
这一轮变化的重点,不只是货架上增加了更多零售商自己的品牌,而是商品供给和渠道同时过剩后,零售商开始更早进入需求研究、商品定义、生产组织和履约管理。
我们将这种从经营渠道进一步深入需求、商品和供应链的变化,称为「新自营」。
而且中国的新自营,也不只是复制欧美零售商提高自有品牌占比的路径。中国消费与零售的发展历程高度压缩,低价贴牌、差异化自有品牌和平台定义生产标准几乎同时存在;线上化和即时零售渗透更高,消费、库存、评价和履约可以形成更快的反馈;制造业和农业供应链足够丰富,却缺少能够持续理解需求、制定标准并组织供给的商业实体。
在这些条件叠加之下,零售平台正在长成一种介于渠道、平台与商品公司之间的新角色:一端连接越来越分散的消费需求,另一端组织丰富却同样分散的中国供应链,把不断变化的需求,变成可以被生产、交付和持续购买的好商品。
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本文节选自 钛媒体 的《山姆没有捷径,中国零售平台集体追赶30%自营率》,原文链接:https://www.tmtpost.com/8152993.html